七牛中文 > 其他类型 > 顾总不配得到我 > 第92章 简单的味道

第92章 简单的味道(1 / 1)

其实拉面大王的拉面之所以好吃,并不是因为面条有什么奇特的地方,就是普通的白面,反倒是配菜不同。

尤其是这个卤子跟其他地方的完全不一样,甚至可以说这里面有一些个秘诀和秘方。

很快拉面大王就把刚才徐晓冉自己做的抻面放到锅里面煮熟,然后又乘到了大碗里面,紧接着将一些个小菜还有一些个卤子放进去。

一碗香喷喷的拉面,就这样子出现在了徐晓冉的面前。

旁边的顾银河当然也得到了一碗。

两个人实在忍不住这刺鼻的香味,因此赶紧拿起筷子大口大口的吃了起来。

不得不说拉面大王做的这个拉面绝对是天下第一,难怪每天都络绎不绝排着长队,从早上刚刚天亮就一直都有人过来,一直到晚上很晚还一直都关不上门。

将整整一大碗面条吃完之后,徐晓冉才摸了摸自己吃饱的肚子,打了个饱嗝。

“师傅你做的面条真的太好吃了,我相信这里面肯定有什么秘方。如果是秘方的话,是不是我只要得到了这个秘方也可以把这个面条做的那么好吃呢?”

听完这些话之后,却让本来喜笑颜开的拉面大王顿时变得有些生气。

这个男人有些个任性的坐到了旁边,抽起了自己手里的旱烟。

而他的老婆都急忙走过来,小声朝着徐晓冉跟顾银河解释道:“你们可千万不要这么说,因为之前好多人都说我们家的面条是用了秘方,所以味道才这么好,跟我们家老头子的手艺没有关系。其实并不是这样子的,这一切都是我们家老头子自己亲自做的,配菜还有卤肉,所以味道才这么好。”

得知是自己误会了眼前的这位师傅,徐晓冉赶紧带着抱歉走了过来,亲自倒了杯茶。

“师傅对不起,我不知道就在这里胡说八道惹你伤心了,看来这个配菜并不是什么秘方,而是需要一些个技术,那希望您把这个技术教给我。”

看到眼前这个小丫头真是孺子可教也,拉面大王心里面也是很喜欢的,因此也就点了点头接过了这杯茶水,然后喝了起来。

喝完之后,他才指着不远处的卤肉说道:“那些人都以为我有什么配方或者说什么秘方,我只想说其实很简单,只要你用心去做,那么一切都是可以跟你心中所想是一样的。就像这简单的卤肉看上去寻常,但是其实我是用了18味的香料进行腌制,而且猪肉必须是用黑猪的肉,而且不能有一点肥肉,要用五花肉才行,并且要提前放到锅里面煮上一天一夜,让肉变得松软松嫩,不塞牙。”

这番话顿时让徐晓冉跟顾银河愣住。

如果不说的话,他们真的想不到眼前这个看似普通的卤肉居然这么麻烦。

而徐晓冉则急忙走上前拿起了一块肉轻轻的嗅了嗅这股味道,果然是上等的黑猪肉才有的味道。

紧接着拉面大王又指着旁边用的那些个小菜。

“你看这些香菜,那都是我大早上起来去菜农那里亲自购买的,而且必须是刚刚采摘下来的新鲜香菜。还有这小葱也必须用中间最嫩的部分,绝对不能够用外面那层皮,不然的话一定会破坏了拉面的味道。”

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