被何叔的几个质问扼住了后面想放弃的话,许颜突然想起来,小七好像特别热衷赚钱,也想把现代的东西带到古代来。
许颜没再说话,喊来身后的小二,准备好纸笔后,写上了之前已经确定好的现代小菜。
把每种菜的做法详细的写在旁边,让小二拿给厨师把每道菜研究出来。
何叔看着许颜冷静的吩咐着各种事,有些感伤。
所以独自下楼去监督冷窖的装修进程。
许颜没哭,没时间哭也不想哭,她从穿越到这里后就一直在哭,现在有一件事需要自己完成,那还有空哭?
带着几位帮厨去集市上采买辣椒、花椒、麻椒、藤椒、葱姜蒜等等。
买了一大车回来后,提着肥肉就进了另一个厨房。
把所有人关在外面开始一次次试做火锅底料。
第一次失败,辣椒糊了。
第二次失败,底料很苦。
第三次失败,藤椒和花椒麻椒不能一起放。
第四次总算成功。
一锅麻辣口味,一锅藤椒口味。
冷起来让它变成固体后,切割成一块一块。
拿出两块不同口味的底料分给帮厨,让他们炒香放水煮好就可以下配菜。
而许颜跟着工人下到了厨房一角的地窖。
已经存储着冰块了,丝丝冷意,许颜跟何叔说了下配料的储存情况后,便用油纸包着手掌大小的底料送进了冰窖。
底料准备完后,火锅也煮开了。
喊上何叔一起上去尝尝她做的火锅。
下着小白菜白萝卜土豆等等,还有猪肉片和面条。
大家都没吃过这种东西,一开始不太习惯,后来尝过后那还顾得上饭桌礼仪,一个个吃的满脸通红。
许颜看着众人不断的夸赞的火锅的美味,被热气熏着的眼睛渐渐有些泪意,趁人不注意低头吃起碗里的菜,眼泪滴落在菜上,和着辣油被许颜吃进了嘴里。
没办法,火锅太辣,热气太熏眼,所以眼泪不知觉的流了出来而已。
————
火锅店没有提前开业,冰窖可以保存许久,所以还是选择在武林大会结束后开业。
许颜也没去露脸,只是出了点钱让人四处传播火锅店的独到之处,顺便带上苏醒的事迹。
“之前想让我去露脸拉客,现在你跑了,该我还回来了。”
许颜坐在二楼窗边,盯着暗沉的黑夜独自呢喃。
明天就是武林大会,许颜没兴趣去观看。
她还急着把小菜整出来呢。
去到楼下和得到新菜单的厨师互相帮忙,许颜口述,厨师动手操作。
一盘盘精美的食物出现在餐桌上,厨房里准备好的食材也肉眼可见的减少。
“哎,开饭店费钱啊。”
都怪小七留下个钱窟窿给我!!
和厨师一起钻研完菜单上的现代菜后,在失败的配比中厨师居然还创新出两个菜,许颜也没和大厨抢功劳,告诉他开店的时候会特地注明这两道菜是大厨自创的。
“注明?”
“嗯是的,我们店不同于别的酒楼需要挂牌子和小二报菜名,我准备把菜式什么的都写成好几册发给客人自己挑选。”
“从未听说过需要客人自己动手点菜的酒楼,或许会有很多人过来看看。”
是啊,许颜没什么经商头脑,以前和别人一起吃过火锅便把现代那一套能搬来的都搬来,只有新奇,客人才会被吸引进来,那么回头客什么的就看火锅口味他们爱不爱了。
给厨师发了个红包,就当是加班费,让他回家后,许颜便直接睡在了二楼的长凳上。
“等盈利了还得扩充一下门面,搞个小客栈也行,员工宿舍也得办。”
睡着前还在计划着未来的一切,迷迷糊糊间,许颜好像看见小七的笑颜,呢喃道“应该是觉得我做的不错吧!”
万籁俱寂,街市上空荡荡的,唯独街市中心最显眼的那个火锅酒楼,依旧亮着一盏灯,朦朦胧胧的,孤寂又温馨。
第二天所有人起的都比平常早,大多数人都去了武林大会,只有摊主还坚守阵地。
许颜实在是太困了,楼下的喧闹也吵不醒她。
直到临近下午,透过纸窗的阳光照在许颜的脸上,刺眼得很。
翻了个身正要继续睡时,突然感觉到了异样。
“我好像记得....我昨晚没带外套吧?”
许颜把盖在身上的衣服提了起来,困惑又惊恐的看着,“难道...那个砍人的凶手其实还没抓到?”
“别啊,啊啊啊!”许颜睡意立马没了,“可能,是何叔吧?”
自我安慰成功,反正何叔经常来视察这个店,或许就是早上何叔上楼看见了,随手披的。
把衣服叠好后放在桌上,准备去隔壁日用铺子买个洗牙粉洗洗牙,走到楼梯口后,许颜突然停住不动了。
就那么保持着左脚迈出的姿势,眼眶瞬红,泪水挤得眼睛生疼,模糊了许颜的视线。
“小七?”
“你还在这儿吧。”
一开始的不敢相信到笃定只需要0.5秒,许颜回忆起快睡着时看见的身影,原以为是梦,可那件衣服明晃晃的告诉自己是存在的。
“小七,如果你还偷摸的藏在角落里的话,我想告诉你,没人会给睡着的人盖一层薄纱的。”
苏醒os:????
——哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,苏醒你被戳穿了。
“哈哈哈哈哈哈哈哈醒醒我比死镜子少笑两下”
“是三下。”苏醒僵着脸腹诽。
“哦!”
许颜好像真的笃定苏醒就藏在店里看着自己,想用激将法把她逼出来,但没用。
可她或许是真的有了幻想症,她觉得背后总有人盯着自己,店里的气氛也有些不一样了。
可能她真的没死吧,她不出来有她的顾虑吧。安慰完自己后,许颜转身拿走了那件深绿色的薄纱,便下楼洗漱了。
“醒醒,我们现在去哪啊?”
“不知,想吃东西去一楼厨房拿,我去冰窖拿两块底料尝尝。馋死了。”
“好哒~”
——你们到底是来吃东西还是办正事的?
“吃!”x2
——(微笑脸)
“你别笑了,真的挺可怕的,老觉得你在嘲讽鄙视我。”
——所以才用。
呵呵,要不是因为镜子最后救了自己,苏醒保证把它喷的怀疑镜生。
没管大橘,苏醒拿完底料就回到了藏身窝点。
用顺来的鸳鸯锅煮着两种口味的底料,香气逼人。
没多久大橘跟着回来了,明明是只胖猫,跑起来却像一只骁勇的老虎。
“回来了?带了多少吃的啊?”
话一问完,就见满身空空如也的大橘,张开嘴,眼前的空地上已经堆满了吃的。
“为什么还有一张桌子?”
“拿错了拿错了~嘿嘿”
和大橘分门别类的整理好这些食物后,把火锅端到大橘顺来的定制火锅桌上,再往里下着青菜,已经冷掉的小酥肉,还有红糖糍粑等等。
一人一猫吃的津津有味,独自在小天地里的魔镜看着火锅诱人的画面,决定下次给苏醒派个超困难的心愿。
此时的苏醒不知道也不在意,反正每次完成心愿都是抱着必死的心来的,只看早死晚死。
丧气代表家:苏醒!