朱秋水呵呵笑道：“那我就讲讲吧，先说认酒，在红酒的酒瓶上都有标签，法文、意文都为认可。，一般在卷标上通常会标示葡萄酒的酒名，生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者名，容量、酒精浓度…等。这葡萄酒味道还受到当地气候的影响，气候好，出品的葡萄就好，所以相对的生产出来的葡萄酒就好”接着又拿起酒瓶道：“misenbouteille解‘装瓶’这意，bouteille的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商為shippergrandcruclasse优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示grandcruclasse。”
刘嫣也听的起兴趣来了，道：“看不出你知道的挺多的，那你说说怎么保存这红酒，我以前想买，可就是怕保存不好，浪费了。”
朱秋水放下酒瓶，小小的尝了口红酒，继续道：“既然你们这么有兴趣，那我就再卖弄卖弄吧。保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。至于醒酒过酒我就不说了。”
几人是边吃边讨论这红酒的问题，朱秋水自然是知道的最多的，毕竟人多说活久了会成精，朱秋水也差不多是个人精了。再说吸血鬼本来就独爱红酒，朱秋水虽然不是正统吸血鬼，但身体里也流有吸血鬼的血。家中还收藏有好几瓶不同的红酒呢。
饭后赵玲才跟朱秋水说正事：“秋水，你看我们都是女孩子，这洗碗的事情就交给你了，洗完了我们在客厅等你。”
刘俨看着自己一个劲的笑，好像活该自己倒霉似的。而端木红叶则不好意思的道：“还是我来洗吧。”
赵玲不由有些生气，不知道为什么，今天发觉端木红叶对他特别好，就是心里不是滋味，道：“不行，就要他来洗。他可是一大男人，难道还意思要我们三个女孩子去洗碗呀。”
朱秋水无奈呀，洗碗就洗碗吧，又不是什么大不了的事，道：“好吧，这任务就（本章未完，请翻页）