清宴之前有提到，如若，碰见了渔船靠岸，直接把海鲜买回来。
在京城，他们陪着府邸的采买去过京城的海鲜市场，福晋是喜海鲜，因此，四爷不会在意价格。
两个地方相，价格贵了将近十倍。
“回去与主子据实报告价格。”侍卫们不敢再贪音量的。
侍卫们着马车往悦来Ke栈走去，抵达门口时，掌柜正好把们给开了，看着侍卫们押送了活蹦乱跳的海鲜。
昨日，清宴买的海鲜，已经吩咐下面的人放了盐和清水，准备让它们吐沙子，连海虹面的足丝都被清理干净了。
等待清宴清醒后，亲自下厨准备可口的海虹料理，给康熙等人准备可口的膳食。
从昨晚起，众人都在等待着这顿海虹大餐。
晨起，清宴早早的起，开窗户后，听见了马车回来的声音。
“小乖，怎么这么早起来了？”胤禛难得赖，往铺里面一探，发现了清宴并不在。
他赶紧翻看向了外面，清宴刚附在龙凤胎额头前下了一吻，她准备悄悄的离开，去小厨把海虹做好了。
“一会，去准备一些饭菜，咱们吃海虹粥怎么样？”海虹需要提前腌制一下，否则，会有些怪的味道。
清宴换了一简单的裙，离开了寝，在不远的位置，是的山。
“主子，已经都准备好了。”素兰亲自带着奴婢们清理了足丝，现在都放在了盘子里。
甚至还有了一碗剥好的海虹肉，她亲自安排好了菜单后，又做了一种海虹饭，把泡好的米用酱油、胡椒等料炒，又放在海虹肉和好。
放在锅里用有煎后，再放好料在肉面，很快一盘鲜美的海虹饭也能随时桌。
“口味进行了改善，你们也来尝尝！”清宴准备了不少，准备让素兰等人尝，让他们先看看，是否哪里需要改进。
素兰等人意义尝后，认为味道偏淡，可能不适合康熙的口味。
“主子，要不要再加一些盐的味道。”素兰提醒主子道。
清宴摇摇头，海虹饭吃的是鲜味，其实，不用料浇汁，只是用柠檬汁浇去会更赞。
“这个用拌菜汁拌菜，把海虹放进去好了。”清宴直接指挥道。
素竹手脚麻利的拌菜，一大盆蔬菜放在了案板。
“圆葱木耳，跟来的厨做了面点，主子，这些让悦来Ke栈的人准备学习拌菜和海虹饭等。”素竹算是看会了，做起来很简单的。
早膳时，两道新菜送到了桌子，康熙看着昨日黑漆漆的海虹，然被做成了饭菜桌了。
“阿玛，这两道是新菜，这拌时蔬，这个是海虹饭！”清宴赶紧知道。
康熙率先尝了一下，瞬间，被海虹饭所吸了，面叫着酱汁，略带关外的口味。
胤禛则用了清淡的海虹粥，他用着清淡的饭菜，感觉还是不错的。
早膳后，康熙到与清宴说道，感觉是不错。
“小乖，这海虹味道不错，送往从京城的LU费怎么样？”康熙准备把美味送进宫。
每次南巡，康熙都会选择几样的美味进宫，看着应该是不错的选择。
“阿玛，这个还需要算一下，不清楚运到了京城，海虹能活多少。”清宴赶紧说道。
康熙想到了运送的LU，最少需要大块的冰镇着，这个开销一般的商家绝对不能的承受的。
“主子，掌柜让人过来了！”素兰瞧着掌柜急的团团转，赶紧进来回禀。
“去看看，顺便询问一下是否可以运送到京城去。”康熙下达了命令，清宴赶紧点头。
清宴去了，看着掌柜站在了桌签，面放着几盘按照清宴的想法做出来的菜肴。
大厨们认为味道是不错，询问了价之后，大概算了一个成本价，认为这些才好还是不错的。
“主子，这几个菜能当新，不过，价格不好确定，海虹饭等一般很少有人能尝到了。”海虹饭的味道不错，要是作为间的菜肴特供，是非常不错的。
番茄海虹浓汤则可以作为特价的汤，西红柿与清宴特制的番茄酱一直是悦来Ke栈的招牌，因此，每次有新市，番茄浓汤会ＤＩＮＧＧＯＵ一空。
“嗯，这个价格可以高。”清宴希望有一道菜是给间的新，另外的几道都是列为普通的菜肴。
每个季节，清宴都会整理几款新的菜肴，作为悦来Ke栈的新菜。
“这海虹的菜单由你们这里家发售，别的店铺不用了。”清宴直接盖棺定论，山东的海虹才是最好的。
话音下，掌柜赶紧谢恩。
清宴每次出巡，都会有一两个Ke栈会拥有新，剩余的菜肴基本是按照食物的清淡，清宴亲自布置下来的，临海的店铺，菜单都是差不多的。
“另外，海虹是用哪个村的，限量销售，如若，需求太大，你们可以再找两三个村子进货。”清宴直接命令道，“如若，海虹送进京城，耗费有多高？”
到了尾声，清宴还记得康熙的命令，这东西要是送进了京城，应该是由皇商们准备的。
“大概折损三分之二多一些！”掌柜略微算了一下，“不过，进京后，这些海鲜会翻倍的价格，主子，京城的悦来Ke栈可以售卖。”
海虹在京城卖，是翻了十倍的高价。
清宴微微颔首道：“你们先运送一批进京，除了海虹饭外，剩下的都弄成菜谱一起送过去。”
“是！”掌柜直接应下了。
掌柜最担忧的事，总算是定了。
他们着小小的店铺，总算有了专门的菜肴，这算是以后招揽生意的一个手段了。
清宴安排好了一切，掌柜起离开了，她瞧着掌柜的背影，心里也有些惆怅。
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