燕都大稠顶，省级自然保护区，这里石奇林秀，泉甘茶香，鸟语花艳。牛朝晖登上新岗材场看沿途风光，你看那林海苍茫，叠翠层绿，山岚气壑，飞泉流瀑，白云苍狗，云蒸霞蔚？让人叹为观止!天高云淡，望断燕南飞？伫立大稠顶，沐浴山风，且听风吟，牛朝晖仰天吟诗一首:《新岗风光》诗云:踏遍燕峰人末老，新岗风光美独好？石川山上寻幽处，望君山上天更高？清泉松香落飞瀑，美人端出茶笋糕。大稠顶上奇石傲，清华温泉迷眼眸？"
洽水这里山高水长，林泉清奇。牛朝晖感叹大自然鬼斧神功，当年师父岭南鬼才曾作诗云《且听风吟》:山中何所有，岭上白云多？松花酿美酒，春水煎茶么？泉上鸟鸣歌，花香醉丛卧？高峡平湖粼粼波，春色三分美艳娥!"
牛朝晖身为燕都人，这里人燕合一，人与自然和睦相处，天一合一，和谐妙趣？这里山青水秀，最适宜人居主，空气负离子，让人神清气爽，清心润肺？难怪是中国长寿皇后故乡!
珍禽异兽，奇树异草。剑兰毛花猕猴桃，喜树桫椤金毛狗。白鹇地龟穿山甲，水獭灵猫短尾猴。蟒蛇猕猴苏门羚，凤头鹃隼赤腹鹰。斑林狸与虎纹蛙，普耳茶树本地杉。新岗林场这一方奇山秀水，孕育天地之灵气，吸日月之精华，一方水土养育一方人，这茶山出的几款靓茶，冻顶，美人，黄金桂，白牡丹。具有天然花香，茶色清澈金黄，茶味醇厚甜美!好山好水出好茶，大稠顶得天独厚地理环境，冻顶美人茶远销省内外，饮誉神洲!
怀岭文人墨客长篇累牍为新岗林场歌功颂德，当年岭南鬼才名不见经传，对于新岗林场只作过一首诗《且听风吟》，也许他老人家来未品尝过冻顶茶？石蛤，山猪他倒有口福吃过!
牛朝晖伫立大稠顶有感而作打油诗一首《咏大稠顶美人》:"白云无尽时，绿树多生意。美人如西施，奇石配奇诗!"吟罢，纵身一跃，学火云邪神学蛤蟆功？水草深处一个摘茶二八少妇掩嘴偷笑，笑说你以为是人见人爱花见花开蜜蜂飞过来嘬吻之风流才子岭南鬼才吗？臭美!
—个牧童骑水牛吹竹笛，一聆听竟是《陌上归人》，手上捧一本岭南鬼才美文集《高山流水》，这深山峡谷一个迷途小书童正大声吟读:"深山溪谷石蛤肥，田园炊烟袅柳丝。醉卧花丛美人眠，化作王八学龟骑？"牛朝晖好生纳闷，师父的文笔始终一流？