帮厨这么久以来当真做的就是打杂的事情,洗菜切菜准备点调料,所以他们心里很没有底,不知道被叫来后要面对的是什么。
两方的人其实都是认识的,毕竟是同一批被买进来的人,还在一起学习过,哪怕时间隔了有差不多两个月了,叫不上名字了,却还是会对对方有印象。
他们互相看着对方,用眼神交流发生了什么事情。
两个小姑娘还是很讲义气的,她们偷偷朝对面的人摆了摆手。
陈春燕注意到了她们的小动作,也没说什么,一起工作的人感情好其实是有利于提升团队凝聚力的。
她转头对二狗子说:“他们是一起进的酒楼,现在已经过去了两个月了,现在就让他们来比一比,谁更会做菜。”
陈谷秋听到这话毫无感觉,但是二狗子一下子就听出来,陈春燕这是对他们的工作不满意了。
在酒楼开张时,陈春燕就提醒过他们要加快培养庖厨的,可他们一直没什么成效。
陈春燕催促,“动起来吧,赶快,马上就到准备中午的菜品的时候了,别耽误时间。”
一群人这才进入厨房。
陈春燕指着灶台,“来,一人一个灶,随便选一个。”
她带来的两个小姑娘很自然地站到了距离陈春燕最近的灶台旁,她们根本就没在怕的,或者说早就习惯了,在新宅的时候,燕老板也经常跑到厨房里去看她们做菜。
虽然不是一直盯着吧,但心里压力其实还是有的,不过她们已经习惯了这种压力。
但三个帮厨显然有些慌张,他们你推我搡的,显然都很不想站到面对陈春燕的灶台后面。
好不容易站定了,他们便开始选菜,其实也没什么好选的,就是挑好他们要切的菜而已。
陈春燕:“做你们最拿手的菜。”
三个帮厨不约而同地挑了青头萝卜,拿起刻刀开始雕花。
要说他们不努力呢,那是不恰当的,他们雕萝卜花的技能已经非常熟练了,雕刻过程中几乎没有停顿,一气呵成地雕出了花。
他们将花放在了盘子上,却听见对面还在切菜,似乎正在备料。
天啊,她们真的要做菜吗?
到底是怎么学会的?
三个帮厨偷偷给对方使眼色,便继续拿起雕刀雕东西,鸟雀鱼龙在他们手中一个一个成形。
对手没有停,他们怎么能停呢?!
陈春燕看向二狗子,眼睛里的意思很明显,这叫做菜?
这么久了,连一道凉菜都没有学会,难道天天都在雕萝卜?
哪需要那么多萝卜花啊!
二狗子翕翕唇,准备解释,可陈春燕已经把脑袋转了回去,没在看他。
当初说是怕帮厨不够忠心,所以要压一压他们,不忙着教他们真东西,后来却是因为实在是太忙了,客人那么多,他们一天到晚都在做菜,腾不出时间来教他们,下工之后又当真很累,不想再延时帮他们训练了,就导致三个帮厨一点真本事都没学到。
真确实是他的失误,解释其实也解释不了什么的。
左边的大锅里面刺啦一声,终于有菜下锅了。